Reines Dinkelbrot mit purem Geschmack von nussigem Dinkel. Verfeinert mit Chiasamen und Haferflocken. Dieses Brot verbreitet Liebe und Harmonie.
Dinkelmehl Type 630, Naturbelassener Dinkelvollkornschrot, Haferflocken, Chiasamen, Steinsalz, belebtes Wasser durch Grander
Gelockert:
Selbst gezogener Weizensauer Art lievito Madre (Herzstück)
Gelockert:
Selbst gezogener Weizensauer Art lievito Madre (Herzstück)
Dinkelvollkornschrot
Die Liebe entfaltet sich vollends mit einem Hauch Butter und einem hausgemachten Erdbeer-Frucht-Aufstrich. Es entsteht eine Sinfonie der fruchtigen Aromen die seines Gleichen sucht und ganz nebenbei bemerkt man im Abgang die Malzigkeit der Kruste - einfach herrlich.
