Mehl, Wasser, Steinsalz, eigene Sauerteige und viel Zeit. Keine Zusatzstoffe, die Hände selbst im Mehl. Einfach gutes Brot.
Gutes Brot braucht Zeit. Zeit zum Mischen, Kneten, Garen, Backen und Genießen.
Manchmal braucht es etwasSüßes.
Einen Grund dafür findet man immer , den richtigen Bäcker hier.