Mehl, Wasser, Steinsalz,
eigene Sauerteige und viel Zeit. Die Hände selbst im Mehl. Einfach gutes
Brot.
Gutes Brot
braucht Zeit. Zeit zum Mischen, Kneten, Garen, Backen
und Genießen.
Manchmal braucht es etwas
Süßes.
Einen Grund dafür findet man immer
, den richtigen Bäcker hier.