Der Unterschied zum Bruder, dem Original Wurzelsepp: Geröstete Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumen und Sesam. Hinzu das Gemisch aus dunklem Röstmalz & Honig. Verfeinerte Brotaromen durch feinstes Olivenöl.
Weizenmehl, Lichtkornroggen, Roggenschrot, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Gerste, Steinsalz, Hefe, belebtes Wasser durch Grander
Gelockert:
Mit einer Prise Backhefe
Gelockert:
Mit einer Prise Backhefe
Lichtkornroggen
Serviere den rustikalen Wurzelbruder passend zu seinem leicht röstig-malzigen Aroma mit einem handgeschöpften, leicht nussigen Brie aus Frankreich. Achte auf das angenehme Spiel zwischen den Aromen.
