Dinkelvollkornbrötchen

Dinkel­vollkorn­brötchen

Durch lange Fermentationszeiten des Dinkels bekommen wir ein saftiges Innenleben.

Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Type 630, Steinsalz, Brötchenmalz, Hefe, belebtes Wasser durch Grander
Ein reines Vollkornbrötchen aus 100% Dinkel.