Eine Rezeptur aus Großvaters Zeiten, welche bis heute unverändert Bestand hat.
Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenschrot, Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hirse, Roggensauerteig, Steinsalz, Brötchenmalz, Hefe, belebtes Wasser durch Grander
